تبلیغات
حنظله غفوری
 نتیجه تصویری برای تلگرامنتیجه تصویری برای اینستاگرام


طبقه بندی: عکس یادگاری،

تاریخ : شنبه 12 تیر 1395 | 12:26 ق.ظ | نویسنده : حنظله غفوری | نظرات

حادثه مجدد مجروحیت زائران عمره، زنگ خطری برای مسلمانان دنیا

سعید اوحدی رئیس سازمان حج و زیارت

رئیس سازمان حج و زیارت با اشاره به حادثه روز گذشته مجروحیت زائران عمره در مسجد‌الحرام گفت: این حادثه نشان می‌دهد که سعودیها هنوز راهکاری برای تامین امنیت زائران ندارند و این باید زنگ خطری برای مسلمانان دنیا باشد.

سعید اوحدی در گفت‌وگو با خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم درباره حادثه مجروحیت روز گذشته تعدادی از عمره‌گذاران در مسجد‌الحرام اظهار کرد: این حادثه تلخ با وجود ادعای مسئولان سعودی مبنی بر گسترش مسجد‌الحرام برای تعدادی از زائران اتفاق افتاد و نشان‌دهنده بی‌تدبیری مسئولان حج عربستان است.

وی ادامه داد: حادثه روز گذشته مجروحیت زائران خانه خدا نشان می‌دهد که سعودیها هنوز راهکاری برای تامین امنیت زائران ندارند و این باید زنگ خطری برای مسلمانان دنیا باشد.

رئیس سازمان حج و زیارت با یادآوری دیدارها و مذاکرات هئیت جمهوری اسلامی ایران و عربستان برای حج تمتع 95 تصریح کرد: در جلساتی که داشتیم 20 راهکار کارشناسی شده در خصوص مدیریت بحران، ازدحام جمعیت و تامین امنیت زائران را ارائه کردیم و حتی گفتیم که نقدهای آنان به این راهکارهای علمی را می‌پذیریم اما آنها بدون دلیل قانع‌کننده این راهکارها را نپذیرفتند.

اوحدی تصریح کرد: تاکید بر گنجاندن راهکارهای تامین امنیت زائران در تفاهمنامه یکی از اولویتهای ما محسوب می‌شد که مورد پذیرش مسئولان سعودی قرار نگرفت و این بی‌تدبیری و سوءمدیریت طرف مقابل را نشان می‌دهد.

وی اضافه کرد: ما در مذاکرات خواستار اعمال راهکارهای تامین امنیت برای زائران ایرانی و حتی سایر مهمانان خانه خدا بودیم ولی آنها نه‌تنها این راهکارها را نپذیرفتند بلکه اعتقاد داشتند که واژه امنیت و تامین شدن آن در عربستان بار سیاسی دارد و هیچ توجیه منطقی ارائه نکردند.

رئیس سازمان حج و زیارت با بیان اینکه تامین امنیت جزو نخستین حقوق هر انسان و هر زائری محسوب می‌شود، گفت: مسئولان عربستان سعودی باید برای حج تمتع 95 و تامین امنیت راهکاری منطقی و علمی بیندیشند تا جلوی تکرار فاجعه‌ای همانند فاجعه تلخ منا را بگیرند.

اوحدی 20 راهکار تامین امنیت زائران که توسط جمهوری اسلامی ایران ارائه شد را علمی و کارشناسی شده دانست و تصریح کرد: این راهکارها با استفده از نظرات اساتید و دانشگاهیان احصاء شده و بسیار حائز اهمیت و کاربردی است.

وی تاکید کرد: حاضریم علیرغم ممانعت مسئولان عربستان سعودی برای زائران ایرانی در حج تمتع 95 ، راهکارهای تامین امنیت زائران را به آنان و کشورهای اسلامی ارائه کنیم تا شاهد حوادث تلخ در دنیای اسلام نباشیم.       

گفتنی است رسانه‌های سعودی اعلام کردند در پی ازدحام در نزدیکی مسجد‌الحرام دست کم 18 زائر خانه خدا زخمی و دچار خفگی شده‌اند.

در پی وقوع این حادثه تیم پزشکی و امداد‌رسانی به محل حادثه اعزام شده و شماری از زائران خانه خدا دچار خفگی شده بودند.


طبقه بندی: خبر،

تاریخ : یکشنبه 13 تیر 1395 | 01:22 ق.ظ | نویسنده : حنظله غفوری | نظرات
به گزارش شریان نیوز، منابع امنیتی عراق اعلام کردند گروه تروریستی داعش از زمان اشغال شهر موصل، مرکز استان نینوا دست کم 837 زن را اعدام کرده است.
 
ذنون السبعاوی، فرمانده پلیس استان نینوا روز شنبه گفت :«براساس گزارش‌های مرکز پزشک قانونی شهر موصل، تروریست‌های تکفیری داعش از سال 2014 که شهر موصل را به اشغال خود درآوردند، 837 زن را در مناطق مختلف این شهر اعدام کردند و اجساد آنان را به پزشک قانونی تحویل دادند».
 
ذنون السبعاوی افزود بیشتر این افراد در دادگاه‌های ویژه گروه تکفیری داعش به اتهام‌های واهی مختلف به اعدام محکوم شدند.
 
این افسر پلیس عراق تاکید کرد عناصر تکفیری داعش زنانی که در انتخابات پارلمانی عراق نامزد شده بودند، کارکنان زن سازمان‌های دولتی، وکلای زن و یا زنانی را که در سالن‌های زیبایی کار می‌کردند، اعدام کردند.



طبقه بندی: خبر،

تاریخ : یکشنبه 6 دی 1394 | 11:40 ب.ظ | نویسنده : حنظله غفوری | نظرات




طبقه بندی: کلیپ تصویری،
برچسب ها: صدیقی،

تاریخ : شنبه 18 مرداد 1393 | 04:42 ب.ظ | نویسنده : حنظله غفوری | نظرات




طبقه بندی: کلیپ تصویری،
برچسب ها: نماز،

تاریخ : چهارشنبه 15 مرداد 1393 | 08:24 ب.ظ | نویسنده : حنظله غفوری | نظرات

حمایت تاجر بلژیکی از غزه؛ 


 به نقل از پایگاه خبری شبکه العالم، صاحب یک رستوران در شهر " لییج " بلژیک در اعتراض به جنایات رژیم صهیونیستی علیه کودکان غزه پلاکاردی در برابر مغازه‌اش نصب کرده که بر روی آن نوشته شده است: ورود سگ آزاد، ورود صهیونیست ممنوع!

برخی از روزنامه های محلی بلژیک با انتشار تصاویری از این رستوران نوشتند: این فرد بر روی پرچم رژیم صهیونیستی حرف ایکس (علامت ضربدر) به رنگ قرمز و پرچم فلسطین را قرار داده است.

 تاجر بلژیکی: ورود سگ آزاد، ورود صهیونیست ممنوع


انجمن دشمنی با سامی در بلژیک به خاطر شکایت عده ای علیه این فرد، تحقیق درباره این موضوع را آغاز کرده است.

همچنین پایگاه اینترنتی روزنامه صهیونیستی "یدیعوت آحرانوت" نوشت: شرکت (Tesco Supermarkets) بزرگترین شرکت فروشگاه های زنجیره ای انگلستان، تصمیم به توقف فروش تولیدات کارخانه های صهیونیستی در کرانه باختری اشغالی گرفت.

در عین حال سخنگوی این شرکت گفته است که این تصمیم به خاطر حمله اسراییل به غزه و تصمیمی سیاسی نبوده بلکه به خاطر تجدید نظر در سیاست شرکت در زمینه فروش تولیدات است.

تاکنون شماری از فروشگاه های اروپا مشابه این اقدام را انجام داده اند. شماری از قهرمانان رشته های ورزشی جهان از جمله فوتبال نیز سکوت در برابر جنایات رژیم صهیونیستی علیه غیر نظامیان غزه را محکوم کرده اند.




طبقه بندی: خبر،
برچسب ها: غزه،

تاریخ : پنجشنبه 9 مرداد 1393 | 12:48 ب.ظ | نویسنده : حنظله غفوری | نظرات

جوان خیلی آرام و متین به مرد نزدیک شد و با لحنی موأدبانه گفت :

ببخشید آقا! من می‌تونم یه کم به خانوم شما نگاه کنم و لذت ببرم؟

مرد که اصلا توقع چنین حرفی را نداشت و حسابی جا خورده بود، مثل آتشفشان از جا در رفت و میان بازار و جمعیت، یقه جوان را گرفت و عصبانی، طوری که رگ گردنش بیرون زده بود، او را به دیوار کوفت و فریاد زد :

مردیکه عوضی، مگه خودت ناموس نداری... گه می‌خوری تو و هفت جد آبادت، خجالت نمی‌کشی؟

جوان امّا، خیلی آرام، بدون اینکه از رفتار و فحش‌های مرد عصبی شود و عکس‌العملی نشان دهد، همانطور مؤدبانه و متین ادامه داد :

خیلی عذر می‌خوام فکر نمی‌کردم این همه عصبی و غیرتی بشین، دیدم همه بازار دارن بدون اجازه نگاه می‌کنن و لذت می‌برن، من گفتم حداقل از شما اجازه بگیرم که نامردی نکرده باشم ... حالا هم یقمو ول کنین، از خیرش گذشتم .

مرد خشکش زد ...

همانطور که یقه جوان را گرفته بود، آب دهانش را قورت داد و زیر چشمی زنش را برانداز کرد ...

 




طبقه بندی: بخونیم تا بدونیم،
برچسب ها: ذلت،

تاریخ : سه شنبه 24 تیر 1393 | 12:44 ب.ظ | نویسنده : حنظله غفوری | نظرات

آفتاب در حصار | روایت داستانی زندگی امام نقی ع - قسمت اول
زندگینامه امام علی النقی علیه السلام


امام نقی

خلاصه ای از زندگانی امام هادی (ع)

امام هادی (ع) در زمان کشته شدن پدرش محمد بن علی در بغداد در مدینه حضور داشت و همچون او در کودکی، در سن هشت سالگی به امامت رسید.

وی پیش از خلافت متوکل در آرامش در مدینه می‌زیست. متوکل عباسی برای آنکه بنیان خلافت خود را محکم کند، دشمنی آشکاری را با شیعیان آغاز کرد و شروع به آزار و اذیت آنان نمود.

علی بن محمد در مدینه توانست به خوبی نقش رهبری شیعیان را ایفا کند و به همین دلیل متوکل در سال ۲۳۳ یحیی بن هرثمه را مأمور انتقال وی به سامرا کرد. وقتی یحیی وارد مدینه شد مورد مخالفت مردم قرار گرفت و در ابتدا گفت هیچ خطری او را تهدید نمی‌کند. وقتی علی بن محمد به بغداد رسید مردم بسیاری جمع شدند نا او را ببینند و فرماندار اسحاق بن ابراهیم طاهری به ملاقات او آمد و تا پاسی از شب نزد او ماند. وی در ۲۳ رمضان ۲۳۳ وارد سامرا شد. خلیفه فوراً وی را به حضور نپذیرفت ولی فردای آن روز خانه‌ای را برای اقامت او اختصاص داد. علی بن محمد بقیه عمرش را در سامرا ماند.[5]


برخی از کرامات امام نقی (ع)

- تکلم به 73 زبان دنیا. [2]
- از پیش دانستن طوفان‌ها و پیشگویی مرگ‌ها و دیگر رخدادها.
- امام نقی (ع) متوکل را لعنت کرد و مرگ او را سه روز پس از این که خلیفه او را تحقیر کرده بود (با دستور دادن به او، به همراه هاشمیان و دیگر بزرگان، که از اسب پیاده شوند و جلوی او و فتح بن خاقان پیاده راه بروند) یا زندانی اش کرده بود پیش بینی کرده بود.
- در حضور متوکل، او نقاب از چهره زنی که به دروغ می‌گفت زینب دختر حسین بن علی است با گذاشتن او در لانه شیر برای اثبات این که شیرها به بازماندگان علی آسیب نمی‌زنند برداشت.
- مشتی ماسه و سنگ را برای یک پیرو فقیرش به طلا تبدیل کرد.[5]

مهم ترین اقدامات امام نقی (ع)

1. تشكیل سازمان وكالت و نیابت از طرف امام معصوم
امام نقی (ع) از طریق وكلاى خود با شیعیان كه در سرزمین هاى پهناور اسلامى آن روزگار پراكنده بودند، ارتباط داشتند. وكلاى ائمه علاوه بر جمع آورى وجوهات، درباره پاسخگویى به مسایل فقهى و عقیدتى شیعیان نیز مسئولیت داشتند.

2. پاسخگویی به شبهات فکری و کلامی رایج در آن زمان
نمونه این شبهات در موضوعات توحید( شبهه تشبیه و تجسیم)، شبهاتی دباره امامت، شبهه تحریف قرآن، جبرگرایی (نفی اختیار) و اعتقاد به تفویض (اختیار كامل)، مساله خلق قرآن و ...

3. تعریف مرجعیت جهت زمینه سازی برای غیبت امام
«مردم در حوادث و رویدادها به راویان احادیث ما مراجعه كنند، چون غیر از فقها حافظین احادیث و ناقلین آنها هیچ طبقه ای از اهل علم نیستند». شاید این امر مهمترین دستاورد ساماندهی تحولات فكری توسط امام هادی(ع) است كه آینده مكتب اهل بیت را در مقابل حوادث و رویدادها بیمه و از انفعال و انكسار نجات می بخشد.(3)

4. تربیت شاگردان نخبه و با ایمان
با توجه به پراکندگی شیعیان در مناطق مختلف و وجود شبهات و انحرافات، نیروهایی را که استعدادهای لازم را داشتند شناسایی کرده و آنان را جهت پیش برد اهداف اسلامی تربیت می فرمودند.عبدالعظیم حسنی، حسن بن راشد، عثمان بن سعید عمری، علی بن جعفر میناوی از جمله این افراد هستند.

5.تبیین مقام امامت از طریق زیارت غدیریه و زیارت جامعه کبیره
زیارت جامعه از برترین زیارات ائمه است. علامه مجلسی (ره) در مورد صحت سند آن ـ که به درجه قطع رسیده ـ می گوید: «این زیارت دارای بهترین سند، عمیق ترین مفهوم، فصیح ترین الفاظ، بلیغ ترین معنا و عالی ترین شأن است.(4) امام هادی علیه السلام در این زیارت شاخصه ها و پایه های اصلی شیعه را بیان فرمودند.

زیارت غدیریه به زیارت امیرالمؤمنین در عید غدیر خم معروف است. در سالی که معتصم امام علیه السلام را از مدینه به سامرا فراخواند، ایشان به زیارت امام علی علیه السلام در نجف اشرف رفته و این زیارت را قرائت کردند که در ضمن آن یکصد و پنجاه منقبت از مناقب امام علی (ع) بیان فرموده و از برخی مشکلات سیاسی و اجتماعی که ایشان را آزرده کرده بود، سخن گفتند.

 همچنین از امام نقی (ع) دعایی جهت تعقیب نماز نقل شده است:

«اَعُوذُ بِوَجْهِكَ الْكَریمِ وَ عِزَّتِكَ الَّتى لا تُرامُ وَ قُدْرَتِكَ الَّتى لا یَمْتَنِعُ مِنْها شَىْءٌ مِنْ شَرِّ الدُّنْیا وَالاْخِرَةِ وَ مِنْ شَرِّ الاَْوْجاعِ كُلِّها وَلا حَوْلَ وَلا قُوَّةَ اِلاّ بِاللَّهِ الْعَلِىِّ الْعَظیمِ؛ پناه برم به ذات بزرگوارت و به عزتت كه مورد دستبرد نیست و قدرتت كه چیزى از آن خوددارى نتواند، از شر دنیا و آخرت و از شر تمامى دردها و جنبش و نیروئى نیست جز به خداى والاى بزرگ».


--------------------------
منابع
1- شیخ مفید، إرشاد، ج 2.
2- بحارالانوار، ج 50، ص 124.
3. ر.ك: شیخ مفید، ارشاد، ج2؛ مجلسی، بحارالانوار، ج50.
4- مزارالبحار، به نقل از باقر شریف قرشی، زندگانی امام علی الهادی علیه السلام ، ص168.
5- عطاردی، عزیزالله، زندگانى چهارده معصوم علیهم السلام، نشر اسلامیه، 1380.
6- قمی، عباس،مفاتیح الجنان.



طبقه بندی: مذهبی،
برچسب ها: امام هادی،

تاریخ : چهارشنبه 14 اسفند 1392 | 12:06 ب.ظ | نویسنده : حنظله غفوری | نظرات

به نام خدا

لعنة الله علی ابن الشیطان شاهین نجفی

به اطلاع می رساند طی توهین بی سابقه به ساحت مقدس حضرت امام علی النقی علیه السلام که توسط مزدور خوک صفت انگلیسی شاهین نجفی صورت گرفته است زمانی که اسم مقدس این امام معصوم را با نام های نقی و امام نقی در جست و جو گر گوگل سرچ می کنیم همراه با چهرها و عکس های زننده ظاهر می شود.

توجه داشته باشید دوستانی که وب دارند پوستر های زیبا از امام هادی علیه السلام را با بر چسب های نقی،naghi،امام نقی،imam naghi،امام نقی (ع)،emam naghiدر وب خود قرار دهند تا از  ادامه این عمل زشت جلوگیری شود.

شایان ذکر است شما می توانید با رفتن به پایین از تعدادی پوستر امام نقی علیه السلام برای استفاده در وبتان بهره مند شوید

   این مطلب را گسترش دهید...!

دوستان عزیز خواهشمندیم به منظور گسترش عکس های ذیل در فضای مجازی بر روی هر عکس یک کلیک بکنید.

 

 

 

 

دفاع همچنان باقی است تا ظهور دولت یار




طبقه بندی: مذهبی،
برچسب ها: امام نقی،

تاریخ : چهارشنبه 14 اسفند 1392 | 12:02 ب.ظ | نویسنده : حنظله غفوری | نظرات
یکی از زیباترین ونخستین  مناظراتی که در عالم هستی اتفاق افتاده مناظره بین خدا و شیطان است که در این گفتگوی دو طرفه که بصورت مناظره مطرح شده نکاتی بسیار پند  آموز و آموزشی می باشد که هر خواننده ای را به وجد می آورد.
 
قبل از ورود به مسئله مناظره به جا است طرفین مناظره معرفی اجمالی شوند: 
 
امیرالمومنین در خطبه اول نهج البلاغه  میفرماید: انسان عاجز است از شناخت ذات خدا در آنجایی که میفرماید سپاس خداوندی را که حساب گران از شمارش نعمت های او ناتوان و تلاش گران به او نخواهند رسید پروردگاری که برای صفات او حد و مرزی وجود ندارد و تعریف کامل  نمی توان یافت و برای خدا وقت معین و سرآمدی مشخص نمی توان تعیین کرد مخلوقات را با قدرت خود آفرید و با رحمت خود بادها را به حرکت در آورد و به وسیله کوه ها اضطراب و لرزش زمین را به آرامش تبدیل کرد.
 
راهی که می شود به صفت خداوند آگاهی پیدا کرد دعای جوشن کبیر می باشد که خوانندگان را به خواندن آن دعای شریف رهنمود می کنم و اما شیطان از جنس جن است و از آتش خلق شده است قبل از این که از بهشت رانده شود خدا را بسیار عبادت میکرد به همین دلیل عزازییل نام گرفت البته از امام رضا روایتی است که فرمود نام اصلی او حارث بوده و بعد از رانده شدن از رحمت الهی به ابلیس یعنی (دور) نامیده شد.
شیطان شش هزار سال عبادت کرد و از مقربین گردید. 
 
آنچه منجر به مناظره بین خدا و شیطان گردید جریان خلقت آدم بود که خداوند بزرگ خاکی از قسمت های گوناگون زمین از قسمت های سخت و نرم شور و شیرین گرد آورد آب بر آن افزود تا گلی خالص و آماده شد و با افزودن رطوبت چسبناک گردید که از آن اندامی شایسته و عضوهایی جدا و به یکدیگر پیوسته آفرید آنرا خشکانید تا محکم گردد.
 
آنگاه از روحی که آفرید در آن دمید تا بصورت انسانی زنده در آمد دارای اندیشه که وی را به تلاش اندازد و دارای افکاری که در دیگر موجودات تصرف نماید ،به انسان اعضاء و جوارحی بخشید که در خدمت او باشند و ابزاری عطا فرمود که آنها را در زندگی به کار گیرد قدرت تشخیص به او داد تا حق و باطل را بشناسد و حواس چشایی و بویایی و وسیله تشخیص رنگ ها و اجناس مختلف را در اختیار او قرار داد انسان را مخلوقی از رنگ های گوناگون و چیزهای همانند و سازگار و نیروهای متضاد و مزاج های گوناگون  گرمی و سردی تری و خشکی قرار داد. 
 
موجودى عجیب و بى‏سابقه كه قوس صعودى و نزولیش هر دو بى‏انتها بود آفرینش یافت، و موجودى با استعداد فوق العاده كه مى‏توانست شایسته مقام «خلیفة اللهى» باشد، قدم به عرصه هستى گذاشت «در آن هنگام همه فرشتگان سجده كردندجز ابلیس كه تكبّر كرد و از كافران بود.
 
مناظره خدا و شیطان 
 
خدا: اى ابلیس! چه چیز مانع تو از سجده كردن بر مخلوقى شد كه با قدرت خود آفریدم. آیا تكبر كردى یا از برترینها بودى برتر از این كه فرمان سجود به تو داده شود؟
 
شیطان: من از او (آدم) بهترم، مرا از آتش آفریده‏اى و او را ازگل.
 
خدا: از آسمانها (و صفوف ملائكه) خارج شو كه تو رانده درگاه منى اینجا جاى پاكان و مقربان است، نه جاى آلودگان و سركشان و تاریك دلان و مسلما لعنت من بر تو تا روز قیامت خواهد بود و همیشه مطرود از رحمت من خواهى بود.      
 
شیطان: پروردگارا! مرا تا روزى كه انسانها برانگیخته مى‏شوند مهلت ده مهلتى كه از فرزندان آدم انتقام گیرم، و همه را به گمراهى بكشانم.
 
خدا: تو از مهلت داده شدگانى ولى نه تا روز رستاخیز و مبعوث شدن خلایق بلكه تا روز و زمان معینى.
 
شیطان: به عزّتت سوگند كه همه آنان را گمراه خواهم كرد مگر بندگان مخلص تو از میان آنها، آن گاه از پیش و از پس و از چپ و راست بر آنها مى‏تازم. و بیشترینشان را شكرگزار نخواهى یافت.
 
خدا: به حق سوگند، و حق مى‏گویم كه جهنم را از تو و هر كدام از آنان كه از تو پیروی کنند پر خواهم كرد.
 
شرح مختصراین مناظره
 
آرى! بدترین بلاى جان انسان نیز همین كبر و غرور است كه او را از درك حقایق محروم مى‏سازد، و به تمرد و سركشى وامى‏دارد، و از صف مؤمنان كه صف بندگان مطیع خداست بیرون مى‏افكند، و در صف كافران كه صف یاغیان و طاغیان است قرار مى‏دهد. 
 
مهم این است كه انسان هنگامى كه از اعمال زشت خود نتیجه شومى مى‏گیرد بیدار شود، و به فكر جبران بیفتد، اما چیزى خطرناكتر از آن نیست كه همچنان بر مركب غرور و لجاج سوار گردد، و به مسیر خود به سوى پرتگاه ادامه دهد و این همان سرنوشت شومى بود كه دامن «ابلیس» را گرفت اینجا بود كه «حسد» تبدیل به «كینه» شد، كینه‏اى سخت و ریشه‏دار.
 
در حقیقت ابلیس مى‏خواست تا آخرین فرصت ممكن به اغواى فرزندان آدم بپردازد، چرا كه روز رستاخیز پایان دوران تكلیف است، و دیگر وسوسه و اغوا مفهومى ندارد، علاوه بر این با این درخواست مرگ را از خود دور كند، و تا قیامت زنده بماند، هر چند همه جهانیان از دنیا بروند.
 
در اینجا مشیّت الهى اقتضا نمود كه این خواسته ابلیس برآورده شود، اما نه بطور مطلق، كه به صورت مشروط، 
 
اینجا بود كه ابلیس مكنون خاطر خود را آشكار ساخت، و هدف نهائیش را از تقاضاى عمر جاویدان نشان داد، و سوگند به «عزت» نشان مى‏دهد كه او نهایت پافشارى را در تصمیم خویش داشته و دارد، و تا آخرین نفس بر سر گفتار خود ایستاده است.
 
ولى متوجه این واقعیت بود كه گروهى از بندگان خاص خدا به هیچ قیمتى در منطقه نفوذ و حوزه وسوسه او قرار نمى‏گیرند، لذا ناچار آنها را استثنا كرد. 
 
همانهایكه در راه معرفت و بندگى تو از روى اخلاص و صدق و صفا گام بر مى‏دارند، تو نیز آنها را پذیرا شده‏اى، خالصشان كرده‏اى، و در حوزه حفاظت خود قرار داده‏اى.                       
 
سؤال: چرا خداوند درخواست شیطان را در باره ادامه حیاتش پذیرفت، و چرا فورا نابودش نكرد؟! پاسخ این است كه عالم دنیا میدان آزمایش و امتحان است- آزمایشى كه وسیله پرورش و تكامل انسانهاست- و مى‏دانیم آزمایش جز در برابر دشمنان سرسخت و طوفانها و بحرانها امكان پذیر نیست.
 
البته اگر شیطان هم نبود هواى نفس و وسوسه‏هاى نفسانى انسان را در بوته آزمایش قرار مى‏داد، اما با وجود شیطان این تنور آزمایش داغتر شد، چرا كه شیطان عاملى است از برون و هواى نفس عاملى است از درون.
 
پیامد های این مناظره
 
1- انسان تنها موجودى است كه خداوند قبل از خلقت، آفریدن او را به فرشتگان اعلام كرد.
2- منشأ وجودى انسان، آب و خاك است ، و روح پس از جسم آفریده شده است.
3- فرشتگان به خاطر نفخه‏ى الهى، به آدم سجده كردند ولى برخى انسان‏ها حتّى به خاطر ذات حقّ براى خدا سجده نمى‏كنند.
4- تكبّر، مانع تعبّد و تسلیم است.
5- عبادت دسته جمعى با شكوه‏تر است. همه‏ى فرشتگان سجده كردند، آن هم دسته جمعى. در میان خوبان بودن مهم نیست، از خوبان بودن مهم است.
 
درپایان فقط بندگان مخلص خدا هستند که شیطان تسلطی برآنها ندارد التماس دعا.



طبقه بندی: دینی مذهبی،
برچسب ها: مناظره خدا و شیطان،

تاریخ : دوشنبه 12 اسفند 1392 | 10:30 ق.ظ | نویسنده : حنظله غفوری | نظرات
تاریخ : شنبه 10 اسفند 1392 | 10:48 ق.ظ | نویسنده : حنظله غفوری | نظرات
ختمی گیاه بومی مناطق شرق مدیترانه است .گیاهی است علفی و چند ساله که ارتفاع آن به حدود 2 متر می رسد ساقه آن از کرکهای ریز که به رنگ خاکستری می باشد پوشیده شده است .برگهای ختمی دندانه دار ، پهن و مانند قلب می باشد . گلهای آن درشت به رنگ سفید مایل به قرمز یا ارغوانی است که بصورت دسته های سه تایی در اواخر تابستان ظاهر می شود .ختمی به علت داشتن گلهای زیبا به صورت گیاه زینتی در باغچه ها کاشته می شود . تمام قسمتهای این گیاه استفاده طبی دارد .

ترکیبات شیمیایی:

ختمی دارای لعاب و موسیلاژ زیادی است .این گیاه دارای مواد نشاسته ای ، چربی ، اسانس ،‌ آنتوسیانین Anthocyanin ، ‌آل تئین Altheine ، دای اکسی بنزوئیک اسید DIoxybenzoic Acid و سیانیدین Cyanidin می باشد .

خواص داروئی:

ختمی از نظر طب قدیم ایران سرد و تر است و بطور کلی روی تمام اعضای بدن مخصوصا روده ها ، ریه ها ، معده ، کلیه ها و مثانه موثر است .

خواص گل ختمی

1. ملین و برطرف کننده یبوست است .
2. بیماریهای تنفسی را برطرف می کند.
3. سرفه های خشک را از بین می برد .
4. برای رفع گلو درد جوشانده گل ختمی را غرغره کنید .
5. عادت ماهیانه را منظم می کند .


خواص ریشه ختمی

1. ناراحتی های پوستی را برطرف می کند و پوست را نرم می سازد .
2. سرفه های خشک را از بین می برد.
3. تب راپائین می آرود .
4. اسهال خونی را شفا می بخشد .
5. ادرار را زیاد می کند.
6. کمی ترشحات عادت ماهیانه را برطرف می کند.
7. تورم را رفع می کند.
8. ناراحتی های دستگاه ادراری را برطرف می کند.
9. قند خون را تنظیم می کند.


خواص برگ ختمی

1. ضماد برگ ختمی در برطرف کردن دمل ها و ورم پستان و ورم معده موثر است .
2. برای التیام شکستگی ها ، برگ ختمی را بصورت ضماد درآورده و روی محل شکستگی بگذارید .
3. ضماد برگ ختمی در برطرف کردن درد سیاتیک مفید است .
4. رعشه را برطرف می کند.
5. ورم بناگوش را با ضماد برگ ختمی درمان کنید.


طرز استفاده:

1. خیسانده ریشه ختمی : 10 گرم ریشه ختمی را پوست کنده و خرد کرده و در یک لیتر آب سرد خیس کنید و پس از 8 ساعت آنرا صاف کرده و نگهداری کنید این مایع در رفع اسهال خونی بسیار موثر است .
2. دم کرده ختمی :در حدود 20 گرم ریشه ختمی را تمیز کرده و خرد کنید و آنرا در یک لیتر آب جوش بریزید و بگذارید بماند تا سرد شود سپس آنرا صاف کرده و با عسل مخلوط کنید .
3. دم کرده گل ختمی :20 گرم گل خشک شده ختمی را در یک لیتر آب جوش بریزید و بگذارید بماند تا سرد شود سپس آنرا با قند یا عسل شیرین بکنید .
4. محلول شستشوی چشم : نیم گرم گل خشک ختمی را در 150 گرم آب ریخته و به مدت 5 دقیقه بگذارید بجوشد سپس آنرا سرد کنید و 5 قطره الکل کامفه در آن بریزید.


مضرات :ختمی گیاه مفید و بی ضرری است فقط زنان باردار و مادران شیرده باید از زیاد خوردن آن پرهیز کنند .کسانیکه سرد مزاج هستند باید ختمی را با عسل بخورند- گیاه گل ختمی: گل ختمی انواع مختلفی دارد که هر کدام رنگ های متفاوتی دارند از جمله زرد، قرمز، بنفش و سفید. ختمی هایی که گل سفید دارند کاربرد درمانی بیشتری دارند. گل ختمی از اواسط خرداد تا اواخر پاییز گل دارد. موارد درمانی آن بیشتر در برگ و گل این گیاه است. گل این گیاه را به صورت درمانی برای ناراحتی های تنفسی مثل آسم، برونشیت و سرفه به کار می برند. در ناراحتی های نادر آسم، پودر این گیاه باعسل کاربرد موثری دارد. این گیاه همچنین در عفونت های ریوی جوابگوی خوبی است. اگر در موقع استفاده برگ و گل آن با هم مخلوط شود بهتر است البته در موارد درمانی، گل ارجح تر است. اصولا چون این گیاه لعاب زیادی دارد برای شوره سر مورد استفاده قرار می گیرد و همچنین برای طراوت و شادابی پوست صورت از ماسک آن استفاده می شود. این گیاه یکی از داروهایی است که پوست اندازی را سریع و شادابی پوست را تضمین می کند و ضد عفونی کننده بسیار خوب و ضد قارچ می باشد. این گیاه در موارد ریزش مو، شوره و چربی سر استفاده می شود. داروی خوبی برای لنیت بخشیدن به دستگاه گوارشی است که در موارد یبوست از آن استفاده می شود. قسمت های مورد استفاده این گیاه، گل، برگ و ریشه آن است. ریشه عمیق و طولانی دارد که آن را له می کنند و می شویند و سریع خشک کرده و از آن استفاده می کنند. تمام موارد درمانی که در مورد گل و برگ ها گفته شد در مورد ریشه این گیاه نیز صادق است.

- گیاه شیرین بیان: شیرین بیان گیاهی خودرو است. بیشتر برای ناراحتی های دستگاه گوارشی و ناراحتی های زخم معده، زخم اثنی عشر و ورم معده استفاده می شود. موارد درمانی این گیاه بیشتر در ریشه آن می باشد. عصاره و جوشانده ریشه این گیاه و همچنین پودر ریشه به عنوان خلط آور، افزایش دهنده فشارخون و برطرف کننده ناراحتی های دستگاه گوارش و ضدالتهاب استفاده می شود.

- گیاه بارهنگ: این گیاه در جاهای مختلفی می روید و انواع مختلفی دارد. معمولا از دانه های این گیاه استفاده می شود. از این گیاه برای ناراحتی های تنفسی استفاده می شود و یکی از گیاه های لعاب دار و دارای ماده سافورین است. دانه های آن را در آب خیس می کنند. این گیاه عوارض جانبی ندارد. از برگ این گیاه به وفور استفاده می شود و برگ آن خاصیت ضد عفونی کننده دارد و همچنین دانه این گیاه هم خاصیت ضدعفونی کننده و خلط آوری خوبی برای دستگاه تنفسی دارد.

- گیاه بومادران: گیاه بومادران به دو گونه است. گونه اصلی آن در کوهستان ها و ارتفاعات رشد می کند و گونه دیگر آن اهلی تر است و کنار جاده ها، در دشت ها و حتی در داخل پارک ها دیده می شود. این گیاه ضد هیستری است و گیاهی است که می تواند ناراحتی های کلیوی، کبدی و مثانه را برطرف کند. این گیاه به خاطر ماده ای با نام کلین که در آن وجود دارد، فشار خون را پایین می آورد. این گیاه برای درمان ناراحتی های زنانه مفید می باشد. نحوه استفاده از این گیاه بدین صورت است که مقداری از این گیاه را دم می کنند و درطول روز، هر 4 ساعت یک لیوان از آن را مصرف می کنند. این گیاه بر روی دستگاه گوارش تاثیر مثبتی دارد، هضم کننده و برطرف کننده نفخ و گاز معده و روده است. همچنین برای ناراحتی های کبدی مفید است. این گیاه در همه جا می روید و فراگیر است و از اواخر اردیبهشت تا اواخر تیرماه گل های آن پایدار است و بیشتر قسمت گل و برگ این گیاه مورد استفاده می باشد.

- گیاه آویشن کوهی: آویشن کوهی یکی از گیاهان زیبا و معطر است که در مناطق معتدل می روید. نمونه اهلی این گیاه آویشن شیرازی است که بصورت کشت داده شده مورد بهره برداری قرار می گیرد و در شیراز کشت می شود. از نظر شکل ظاهری و طعم این دو نوع آویشن با هم فرق دارند. البته خواص درمانی آویشن کوهی بسیار بیشتر از آویشن شیرازی است. این گیاه بوی بسیار مطبوع و مزه تندی دارد و به خاطر خاصیتش در شدت دادن به جریان خون، به هر عضوی که مالیده شود خون به آن طرف سرازیر می شود. برای ریزش مو، جوشانده این گیاه استفاده می شود تا جریان خون را در آن قسمت بیشتر کرده و پیازمو تغذیه شود. این گیاه داروی بسیارخوبی برای دستگاه تنفسی و بیماری هایی از قبیل زکام، برونشیت، آسم، گریپ و... است. همچنین این گیاه داروی خوبی برای معده می باشد و ناراحتی های معده را از نظر هضم و نفخ به طور کلی برطرف می کند. این گیاه از جمله گیاهان نیروزا است و همچنین ضدترشح و ضدعفونت نیز می باشد. برای مصرف این گیاه تقریبا10 گرم آن را با یک لیتر آب مخلوط می کنند و به صورت جوشانده مورد استفاده قرار می گیرد که مصرف خوراکی دارد. برای اینکه تلخی این گیاه از بین برود به مدت 15 دقیقه آن را بجوشانید.جوشانده 50 گرم از این گیاه به علاوه یک لیتر آب به صورت غلیظ برای مصرف موضعی مورد استفاده قرار می گیرد.

- گیاه گشنیز کوهی: گیاه گشنیز هم به صورت اهلی کشت می شود و هم در کوه می روید ولی گیاهی که در کوه می روید دارای خواص بیشتری است. برگ و میوه این گیاه مورد توجه می باشد و منبع ویتامین های C و B و A است. موارد استفاده این گیاه برای ناراحتی های قلبی، نیرودهنده مغز و برطرف کننده هیستری و غش، اشتهاآور، ضدجوش و آفت دهان، ضدعفونی کننده مجاری تنفسی در زمان سرماخوردگی و زکام می باشد و حساسیت ناشی از آبریزش بینی را از بین می برد. این گیاه با تمام خواصی که دارد مصرف زیاد آن ممکن است مضر باشد. از جمله ضررهای مصرف زیاد این گیاه عبارتند از: خواب های پریشان و آشفته، بی خوابی، نسیان و فراموشی و لکنت زبان. مقدار مصرف این گیاه باید توسط پزشک تعیین شود که باید 25 گرم در یک لیتر آب بصورت جوشانده و2 تا 4 گرم از پودر دانهاش مورد استفاده قرار گیرد. مناطق رویش این گیاه در ارتفاعات است و فصل گل دهی گیاه از اواسط اردیبهشت تا اواخر تیرماه می باشد.

- گیاه بادام وحشی: این گیاه دارای انواع گوناگون می باشد. اهمیت بوته های این گیاه بیشتر در محافظت از خاک می باشد و در مناطقی که حاصلخیز نیست و امکان فرسایش خاک بیشتر است این گونه ها می توانند به راحتی به عنوان گونه های پیشآهنگ مستقر شوند. دانه ها و میوه های این گیاه مصرف خوراکی دارند. نوع دیگر استفاده از این گیاه استفاده از روغن آن است که به عنوان ملین و شستشو دهنده دستگاه گوارش مصرف دارد. همچنین مالیدن آن به محل درد به صورت موضعی استفاده دارد.




گل خطمی یك گیاه علفی پایا است كه از تیر تا شهریور گل می دهد. این گیاه در چراگاهها, مرغزارها, كنارجویها بخصوص در خاكهای شور و در زمینهای پست تا نسبتاَ مرتفع دیده می شود. گل خطمی در اروپای مركزی, كشورهای بالتیك, مناطق حاشیه رود خانه هایی كه به دریای سیاه و خزر می ریزند و در غرب سیبری تا آسیای مركزی یافت می شود. ریشه ها و برگها اندامهایی از گیاه هستند كه دارویی می باشند. امروزه ریشه و برگ از گیاهان كشت شده جمع آوری می شوند. ریشه ها در پاییز برداشت می شوند و قبل از كندن پوست آنها باید در زیرزمین و یا در یك محلی بصورت موقتی انبار شوند. در طی عمل پوست كندن لایه چوب پنبه ای و بخش كورتكس برداشته می شود و سپس ریشه ها تكه تكه می شوند و در حرارت 40 درجه سانتی گراد خشك می شوند.

برگها قبل از مرحله گلدهی جمع آوری میشوند. داروی حاصله نباید دارای برگهایی باشد كه مورد حمله زنگ یادیگر آفات قرارگرفته باشند. ماده دارویی بوی معطر و طعم موسیلاژی نسبتا شیرینی دارد و حاوی 10 درصد تركیبات موسیلاژی ناشناخته است.

بعلاوه, ریشه ها حاوی تركیبات دیگر مانند نشاسته (حدود 38درصد), قند(حدود 10 درصد) و قند اینورت می باشد. برگها علاوه بر موسیلاژ حاوی مقدار كمی اسانس فرار (2%) می باشند.

ماده موسیلاژ خلط آور است, سوزش غشا مخاطی راتسكین و التهاب را كاهش می دهد.ماده دارویی به صورت خیس شده در آب سرد و بصورت شربت یا چای برای درمان بیماریهای تنفسی كه غشاء مخاطی ملتهب شده و می سوزد مصرف داخلی دارد و سرفه شدید و تنگی نفس راتسكین می دهد.

در بیماریهای كودكان این دارو اثر بسیار خوبی برای درمان اسهال و بیماریهای روده ای دارد. ماده دارویی اصولا از گیاهان كشت شده دربلژیك, آلمان و ایالات متحده آمریكا بدست می آید و كشت و كار گل خطمی از قرن هجدهم شروع شده است.




طبقه بندی: فواید گیاهان،
برچسب ها: ختمی،

تاریخ : شنبه 10 اسفند 1392 | 09:09 ق.ظ | نویسنده : حنظله غفوری | نظرات

غذاهای محلی استان هرمزگان

 

بیشتر غذاهای استان هرمزگان دقیقآ همان غذاهایی است که در هندوستان مصرف می کنند نه تنها غذاها بلکه تمام نان ها وادویه ها ی محلی همه هندی هستند مثل بریانی، حواری(مسالا دار چاول ) ، نان فطیر (نان چپاتی) ، نان کلوکی ، نان حلقه ای ، پکاره (پاکورا) ، زلیبی (زولبیا) ، نان ستپوری (نان پراتا) ادویه محلی (گرم مسالا)و ...غذاهای بومی استان هرمزگان مانند غذاهای مردمان کالیکوت (بندری واقع در جنوب هندوستان) می باشد چون در زمان های قدیم از کالیکوت بار ادویه وتمر هندی وارد قشم می شد .


مهیاوه : مهیاوه که مهیابه ، ماهیاوه ، مهیوه ، مهوه ، موه ، هم به آن می گویند ، غذای مخصوص مردم جنوب ایران است گویا کلمه مهوه و مهیاوه ، در اصل از دوکلمه ماهی و آوه ، مرکب بوده و آوه به معنی آب است .

 

غذاهای محلی استان هرمزگان

 

رنگ و طعم مهیاوه : مهیاوه یک نوع غذای آبکی تیره رنگ و شور و تند است که آن را از یک نوع ماهی ریز به نام موتو، متو یا حشینه ( مومغ ، ساردین ) درست می کنند و با نان یا همراه غذاهای دیگر به مصرف می رسانند و بسیار مقوی و اشتها آور است .

 

غذاهای محلی استان هرمزگان

 

سوراخ یا سوراغ

در بندرعباس مخلوط ماهی مومغ (حشینه ) و آب نمک و گل سرخ و پوست نارنج را برای اینکه خوشبو شود در حلب می ریزند و ان را سوراخ یا سوراغ می نامند پس از آماده شدن آن آب سوراغ را برداشته و روی نان می مالند و به اصطلاح خودشان ، نان سوراغ روغنی می خورند

 

غذاهای محلی استان هرمزگان

 

ماهى برشته ـ کباب ذغالى

 

غذاهای محلی استان هرمزگان


 

 

غذاهای محلی استان هرمزگان

 

یك نوع خمیر محلی

کوسه کبابی

غذاهای محلی استان هرمزگان

 

معجون دریایی

 

غذاهای محلی استان هرمزگان

 

هوارى Haware

 

از دیگر غذاهای محلی میتوان : کلمبا Kolomba ، زیبون Zebon ، موفلک Moflak ، حلا یا کاتوغ تخم‌مرغ Katog-hala را نام برد . همچنین ادویه ی محلی كه شامل : گشنیز، زیره ، دارچین ، فلفل سیاه ، هل ، میخک و زنجبیل می باشد




طبقه بندی: آشپزی،
برچسب ها: اشپزی،

تاریخ : چهارشنبه 7 اسفند 1392 | 12:46 ب.ظ | نویسنده : حنظله غفوری | نظرات

طرز پخت لازانیا مرغ، غذایی لذیذ 

مواد لازم :

ورقه لازانیا                               8 تا ده عدد
 گوشت مرغ پخته و خرد شده     دو فنجان
 کره یا مارگارین                        دو قاشق سوپ خوری
 پیاز متوسط خرد شده               یک عدد
 قارچ خرد شده                        150 گرم
کنسرو گوجه فرنگی                  450 گرم
ریحان خشک                         نصف قاشق چای خوری
پونه خشک                            نصف قاشق چای خوری
نمک و فلفل                           یک سوم قاشق چای خوری
کره یا مارگارین                        سه قاشق سوپ خوری
آرد                                        3 قاشق سوپ خوری
آب مرغ                                  300 گرم
پنیر ماتزارلا خرد شده               یک فنجان
پنیر ریکوتا                              نصف فنجان


چگونه سس گوجه تهیه کنیم ؟

کره را در یک قابلمه آب کنید . پیاز را در آن سرخ کنید تا شفاف شوند . قارچ ، ریحان ، پونه ، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و چند دقیقه آن را بپزید .
گوجه ها را در مخلوط کن ریخته و سپس به قارچها اضافه کنید . آن را آهسته بجوشانید و مرغ ها را به آن اضافه کنید . در همان حال سس خامه را آماده کنید

طرز تهیه سس خامه :

کره را آب کرده ، آرد را به آن بیفزائید . بمدت 2 تا 3 دقیقه آن را هم بزنید . آب مرغ را به آن اضافه کرده و صبر کنید تا غلیظ شود .

طرز لایه بندی لازانیا :

کمی سس خامه را روی سینی فر ریخته ، سه ورقه لازانیای پخته شده را روی آن قرار دهید ، یک سوم از مخلوط مرغ و یک سوم از سس خامه را روی آن ریخته ، روی هر  لایه پنیر بپاشید . این لایه بندی را تکرار کنید . در آخر روی آن پنیر رنده شده بریزید . به مدت 20 تا 25 دقیقه با حرارت 350 درجه فارنهایت آن را بپزید .

منبع : بیتوته



طبقه بندی: آشپزی،
برچسب ها: اشپزی،

تاریخ : چهارشنبه 7 اسفند 1392 | 12:14 ب.ظ | نویسنده : حنظله غفوری | نظرات

آموزش طرز تهیه جوجه کباب لاری

مواد لازم :

 مرغ متوسط                      1 عدد
 ماست پر چرب                   یک و نیم پیمانه
 تخم گشنیز                       1 ق غ
 زعفران آب زده                    1 ق غ
 پیاز متوسط                        2 عدد
فلفل پاپریکا                         1 ق غ
لیمو ترش تازه                     2 عدد
روغن زیتون یا روغن مایع       نصف پیمانه
نمک و فلفل قرمز               به مقدار لازم

طرز تهیه :

1 - مرغ را پاک کرده پوست آن را جدا کرده به تکه های کوچک تقسیم کنید و بشورید کنار بگذارید تا آب آن برود.

2 - تکه های مرغ را در ظرف مناسبی ریخته و لابه لای آن پیاز های اسلایس شده به صورت حلقه ای بریزید .

3 - لیمو ها را چهار تکه کرده با دست آب آن را به مرغ اضافه کنید و پوست آن را نیز لا به لای مرغ ها قرار دهید.

4 - ماست را نیز لا به لای مرغ ها ریخته و خوب مخلوط کنید تا تمام مرغ ها به ماست آغشته شوند .

5 - فلفل قرمز ، فلفل پاپریکا ، نمک را نیز به مواد بیفزایید.تخم گشنیز ها را نیز با دست خرد کرده و اضافه کنید.

6 - در آخر روغن و زعفران آب زده را به مواد بیفزایید و همه مواد را خوب با هم مخلوط کنید (زعفران به دلیل عطر زیاد کمی مزه مرغ را عوض میکند اگر مایل هستید که مزه مرغ زیاد تغییر نکند میتوانید به جای زعفران از رنگ غذا یا ریشه زغفران که عطر کمتری دارد استفاده کنید یا جوجه را ساده بخوابانید)

7 - در ظرف را بسته و حداقل 5 ساعت در یخچال بگذارید تا عطر و طعم مواد به خورد مرغ برود.

8 - قبل از به سیخ کشیدن مرغ ها نمک آن را چشیده و جوجه ها را به سیخ بکشید.

9 - توجه کنید تکه های مختلف مرغ زمان متفاوتی برای کباب شدن دارند پس بر روی یک سیخ از تکه های همگن استفاده کنید به این معنی که به طور مثال تکه های استخوانی را با هم به سیخ بکشید یا تکه هایی که مرغ یک تکه اند را کنار هم بگذارید .

10 - مرغ ها را به سیخ زده و روی منقل (ترجیحا ذغالی) قرار دهید و به مرور زیر و رو کرده تا دو طرف سیخ به یک اندازه حرارت دیده و متناسب با هم کباب شوند.

11 - برای سس روی کباب در ظرفی کره را آب کرده زعفران و آب لیمو را بیفزایید کمی حرارت دهید تا غلیظ شود .

12 - بعد از 15 دقیقه که کبابها تقریبا آماده شد با یک قلم مو سس را روی کباب ها بدهید و کمی حرارت دهید  دو طرف کباب ها را که خوب به سس آغشته کردید و حرارت دادید تا سس به خورد آن برود از روی منقل بردارید و در ظرف مناسبی سرو نمایید.

13 - اگر مقدار جوجه ها زیاد است در یک قابلمه نان بگذارید و جوجه های کباب شده را در قابلمه بریزید تا سرد نشوند و وقتی تمام جوجه ها کباب شد همه را با هم در ظرف مناسب سرو نمایید.

14 - میتوانید در سیخ جدا گوجه ها را به سیخ کشیده و بر روی منقل کباب کنید.

15 - میتوانید لابه لای جوجه ها گوجه ، پیاز و یا فلفل دلمه ای های رنگی را به سیخ زده کباب نمایید که زیبایی و رنگ خاص به مجموعه کباب شما میدهد.

16 - میتوانید به جای فلفل پاپریکا از ادویه تندوری نیز استفاده کنید .

منبع: بیتوته



طبقه بندی: آشپزی،
برچسب ها: اشپزی،

تاریخ : چهارشنبه 7 اسفند 1392 | 12:12 ب.ظ | نویسنده : حنظله غفوری | نظرات
.: Weblog Themes By VatanSkin :.

تعداد کل صفحات : 62 :: 1 2 3 4 5 6 7 ...